Potrebno:
50 dkg brašna
50 dkg maslaca
2 dl kiselog mlijeka
2 jajeta
60 dkg šećera
2 limuna
10 dkg oraha
Priprema:
Umješajte u posudi maslac, dodajte kiselo mlijeko i dva žumanjka. Sve dobro umutite. Dodajte u masu brašno.
Izradite tijesto. Na krupniju stranu ribeža nanesite tjesto i oblikujte hurmašice. U sredinu stavljajte orah. Prije nego što ih stavite u tepsiju, pospite ih brašnom. Pecite na jakoj vatri 30 minuta.
Pečene zalijte šećernim sirupom (gustim šerbetom) i ohladite.
No comments:
Post a Comment