Sunday, January 30, 2011

Čajni kolutići 2

Potrebno:

500 gr čajnih kolutića
3 dcl kuhane kafe

Fil:
2 jaja
100 gr šećera
200 gr čokolade
150 gr margarina

Dekoracija:
50 gr krupno mljevenih oraha ili lješnika

Priprema


Napraviti fil: Umutiti 2 jaja sa 100gr šećera i kuhati na pari. Kad se skuha, dodati čokoladu neka se istopi. Kad se fil ohladi dodati umućen margarin.


Čajne kolutiće umakati u mlaku skuhanu kafu, (ne previše da se kolutići ne raspadnu) spajati ih filom jedan do drugog u obliku rolata dužine 30-ak cm. Kad napravimo rolat, premažemo ga okolo sa filom i pospemo krupno mljevenim orasima.

Ostavite rolat da prenoći, pa siječemo parčad ukoso.

(Umjesto kafe, čajne kolutiće možete umakati u kapućino, mlijeko, sok od narandže i slično.

No comments:

Post a Comment